🧿 Η μελιτζάνα είναι ένα θρεπτικό και ευέλικτο λαχανικό με καταγωγή από την Ινδία.
Είναι γνωστή για τη μοναδική υφή και τη διακριτική, γήινη γεύση της. Συχνά χρησιμοποιείται σε διάφορες κουζίνες παγκοσμίως και είναι βασικό συστατικό σε πιάτα όπως ο μουσακάς, η μελιτζανοσαλάτα και τα ratatouille.
Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, καθιστώντας την ιδανική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Στο βίντεο, θα ενημερωθείτε για τις διατροφικές αξίες της μελιτζάνας, στοιχεία που αφορούν την ιστορία αυτού του υπέροχου λαχανικού και αλλά σημαντικά σχετικά με αυτό το αγαπημένο στους Έλληνες λαχανικό.
🎁Για συμμετοχή στα ΠΡΟΝΟΜΙΑ του καναλιού: 
/ @meacolpa17